Thuis culinair voor een BBQ op locatie.
Met de big green egg barbecue aan huis van BBQ bent u verzekerd van succes. De gerechten worden overheerlijk en de beleving die de houtskooloven meebrengt is groot. Onze BBQ chef serveren barbecues in buffetvorm en/of uitgeserveerd dit kan van standaard tot heel luxe.
Klassieke barbecue nog altijd het meest gekozen
De gerechten van de klassieke barbecue van 30 jaar geleden serveren we nog steeds, maar dan eigentijds gepresenteerd, buffet, walking dinner of festival stijl. Het meest wordt er gekozen om de chef het vlees (kip, biefstuk, sparerib, saté en hamburger), vis (zalm, gamba) en de groenten te laten grillen. Daarbij hebben we dan een buffet met vele soorten salades, brood, boter, sauzen en tapenade. U hoeft zelf niks te doen. Onze bbq chef regelt de rest.
Luxe BBQ diner aan huis met chef-kok
Met een BBQ chef op locatie kunt u het zo bont maken als u wilt. Van een heerlijke saté van kippendij tot gegrilde kreeft. Prachtige grote stukken vlees (picanha, diamandhaas,lamsrack) perfect gegaard. Of wat dacht u van vis (coquilles, tonijn) gerookt de grill, bij ons is het allemaal mogelijk.
Winter BBQ
Mocht u in de veronderstelling zijn dat een barbecue alleen mogelijk is in de zomer, dan verrassen wij u graag met onze winter barbecue. Met mooie winterproducten en een lekker glaasje gluwijn en/of warme chocolademelk. Wij maken een compleet winter bbq op maat voor u.